近日，汕头宜华国际大酒店迎来了一场别开生面的校企交流活动。汕头三江科技职业技术学校2023级中餐烹饪专业的师生们走进酒店，开展“访企游学·职业探访”活动，通过沉浸式职业体验深入了解五星级酒店的运营体系，感受汕头宜华国际大酒店的企业文化与专业标准。

活动伊始，酒店人事经理翁锦霞女士热情接待了汕头三江科技职业技术学校来访师生。在酒店人力资源部的精心组织下，培训经理李逸媛女士和人事主管陈茹君女士带领师生们参观了酒店主体功能区，包括流伶吧、宝鼎茶艺馆、太极潮菜中餐厅、牛一町目日餐厅、璇宫西餐厅等特色餐饮场所，以及特色潮韵客房、康体中心和餐饮后厨区域。

在专业技能展示环节，中厨资深师傅吴师傅为师生们带来了一场精彩的"糖珊瑚"创意摆件制作演示。吴师傅从选材配料、火候控制到造型工艺，详细讲解了每个制作环节的技术要点，并分享了在酒店多年的从业心得。学生们全神贯注地观摩学习，积极提问互动，更有同学现场尝试制作，展现出浓厚的学习热情。

座谈会上，酒店人力资源总监陈斯纳先生对来访师生表示热烈欢迎。人事经理翁锦霞女士系统介绍了酒店的发展概况、人才培养体系和实习生发展计划，特别强调："我们热忱欢迎同学们加入汕头宜华国际大酒店这个大家庭，酒店将为每位实习生提供完善的培训体系和清晰的职业发展通道。"在互动环节，同学们就实习岗位要求、培训内容、实习待遇等问题踊跃提问，翁经理一一给予详细解答。

活动最后，许多同学对酒店提供的实习机会表现出强烈兴趣，纷纷前往意向面试区咨询具体岗位信息并提交个人资料。

此次访企游学活动，成功架起了校园与职场的认知纽带，不仅显著深化了校企合作的广度与深度，让协同育人之路越走越宽，更在学生心中播下了明晰职业理想的种子。我们相信，此类活动的持续开展，将有效打通人才供需的“最后一公里”，为培养面向未来的创新型、实践型人才，以及推动产业与教育的深度融合、互利共赢，开辟更加广阔的前景。